Suppe
Minestrone
Vorspeisen
Gegrillte Gemüse in Knoblauch-Kräutermarinade
Italienischer Rauchschinken mit Melonenbällchen
Putenbrust „Tonnato“ in Thunfischsauce
Salatbuffet
Artischockensalat mit frischen Kräutern und getrockneten Tomaten
Marinierte Pilze aus dem Essigsud mit Olivenöl
Tomaten – Mozzarellasalat mit Olivenöl und Basilikum
Frische Blattsalate
Eisbergsalat
Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Paprika, Mais, getrocknete Tomaten
dazu reichen wir verschiedene Dressings
Hauptgänge
Gratinierte Gnocci mit Spinat und Parmesan
Pangasiusfilet in Tomaten-Speck Panade auf Olivensauce
Beilagen
Geschmorte Kartoffeln
Geschmortes Gemüse
Dessert
Tiramisu mit Amaretto
Panna cotta mit Beerensauce
Vanille-Charlotte (Biskuit-Vanille Torte)
29,50 € pro Person
