Suppe
Kartoffelsuppe mit Würstchenscheiben
Vorspeisen
Mariniertes Gemüse, Räucherfischetagere vom Räucherlachs, Gravedlachs und Makrele,
Matjeshälften mit Zwiebelringen und Remouladensauce,
Frisches Hackepeter mit Gewürzgürkchen
Salate
Gurkensalat mit einer pikanten Dillmarinade, Tomatensalat mit Lauchzwiebeln,
Bohnensalat mit Speck und Zwiebeln,
Salatvariationen mit verschiedenen Dressings
Hauptgänge
Kräuterschweinebraten an Biersauce auf Sauerkraut,
Frisches Welsfilet auf einem bunten Gemüsebett,
Ofenfrische Rinderrouladen in Rotweinsauce
Beilagen
Salzkartoffeln, Butter-Spätzle,
Brotvariation mit Butter und Griebenschmalz
Dessert
Windbeutel, Rote Grütze mit Vanillesauce,
Apfelstrudel
21,50 € pro Person
Hotel
